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Wildgerichten mit kraeftiger Sauce oder einem gereiften Munster
Die vulkanische Lage in Turckheim bringt Weine von besonderer Tiefe und Rauchigkeit hervor
das sowohl in Altbauwohnungen als auch in modernen Räumen überzeugt
die den Kalkboden unverkennbar verraten
Gramona La Cuvee Aliances, Extra Brut 2021 BIO Merlot Wildgerichten mit kraeftiger Sauce oderLa Cuve Aliances ist Gramonas gehobener Einstieg ein Extra Brut mit sehr geringer Dosage, der den klassischen Peneds Blend aus Xarello, Macabeu und Parellada in seiner reinen Form zeigt. Gramona beweist auch auf diesem Niveau, warum sie seit 140 Jahren zu den besten Cava Husern gehren. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrus, weien Blten und einem dezenten Hauch Brioche. Am Gaumen frisch und elegant, mit einer
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