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In der Nase harmonieren die Aromen von Zitrone und weißten Blüten
unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze
Pilzrisotto und Trüffelpasta Kreationen
Im Bouquet intensive Aromen von schwarzen Früchten mit Anklängen von Lakritz
Virginie T. - Blanc des Noirs Extra Brut Champagne Virginie T. In der Nase harmonieren dieDie beiden Rebsorten stammen von Grand Cru Lagen (Village de Verzenay) der Champagne und spiegeln sich in der schier unendlichen Tiefe, Eleganz und Dichte dieses Blanc de Noir wieder. Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif. Aperitif in besonderen Momenten. Gegrillter Fisch, Geflgel und Wildvgel.
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