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der im Garten der Familie Dalmasso produziert wird
Fein strukturierter Moulis-en-Médoc aus 75 % Cabernet Sauvignon und 25 % Merlot
weißer Pfirsich und Zitrus
Die Temperaturen sind auf diesen Parzellen etwas wärmer als bei den anderen 1ers Crus-Weinbergen
Vouvray Brut Nature Muscat der im Garten der FamilieBrut Nature (Mthode Traditionnelle) ist ein knochentrockener, sehr feiner Vouvray Schaumwein mit straffer Frische und kreidiger Mineralitt. Nase: Hefenoten Brioche, gebackener Apfel, ein Hauch Honig, dazu kalkig mineralischer Zug. Gaumen: sehr przise, zero dosage, lebendige Sure, feine Perlage; chalky salin im Finish super animierend, besonders zu Meeresfrchten.
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