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Wurst- oder Schinkenplatte
mittelreifem Käse
Zitrone und Grapefruit
der große Reden schwingt
Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Tank 26 Wurst- oder SchinkenplatteSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in
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