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Mokka und gegrillten Steinpilzen
was die sizilianische Königssorte bieten kann
Weicher Antrunk
wobei die Frucht leicht dominiert
Ribolla Gialla DRAGA DOC 2022 - Azienda Agricola Draga Wildgerichte Mokka und gegrillten SteinpilzenDas Ribolla Gialla ist ein idealer Begleiter von Antipasti di mare, frischem Fisch, Meeresfrchten und weissem Fleisch. Das Bouquet ist floral und fruchtig mit Noten von Holunderblten, Apfel und weissem Pfirsich. Am Gaumen zeigt es sich frisch, trocken, lebendig, angenehm harmonisch und langanhaltend. Die typischen Zitrusaromen und die ausgeprgte Mineralitt der Ribolla Gialla machen diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis.
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