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die mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt sind und optimale Voraussetzungen für strukturreiche
Dieses Terroir verleiht den Weinen eine unverkennbare Mineralität
Die privilegierte Lage in der „Goldenen Meile" schafft ideale Bedingungen für vollmundige
Lamm oder kräftigen Gemüsegerichten
Joh. Bapt. Schäfer - Pittermännchen Riesling Spätlese 2025 Mencia die mit feinen Kalkpartikeln durchsetztWeingut Weingut Joh. Bapt. Schfer liegt an der unteren Nahe in Burg Layen bei Rmmelsheim und zhlt zu den profiliertesten Riesling Erzeugern der Region. Sebastian Schfer fhrt das Familienweingut mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Przision und Eleganz. Bewirtschaftet werden rund fnf Hektar ausgesuchter Steil und Hanglagen, die zu den spannendsten Terroirs der Nahe gehren. Die Arbeit im Weinberg erfolgt konsequent in Handarbeit mit selektiver Lese und
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