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La Soufrandière
Zwei verglaste Türen mit original gewelltem Antikglas · drei Einlegeböden und Unterboden (vier Fächer) · zwei Schubladen im Sockelbereich · originale Messing-Beschläge · Schnitzrelief am Abschluss
der die Chablis-Klasse erkennen lässt
Zwoelf Jahre Flaschenreife haben den anfaenglich schlanken Wein in eine ueberraschend komplexe Reifephase gefuehrt
Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 avm-farbkarte-i La SoufrandièreGavi ist der groe Weiwein des Piemonts, und Cortese die Rebsorte, die ihn trgt eine, die nicht mit Opulenz arbeitet, sondern mit Klarheit und Sure. Der Zusatz del Comune di Gavi ist dabei kein Zierrat: Er darf nur auf die Flasche, wenn die Trauben tatschlich aus der Gemeinde Gavi selbst stammen. Der Untergrund ist gemischt: Ton hlt das Wasser, Kalk gibt Zug, Sand macht den Wein feiner drei Charaktere in einem Boden. Fnf Monate bleibt der Wein im
