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Die Böden sind durchzogen von Mineralien und Muschelfossilien
“La Bossière“ befindet sich im Naturreservat “Combe de Lavaux“
91 Hektar Reben
Ausbau: über 12 Monate in Holz
Quincy Blanc AOC Henri Bourgeois 2024 Flaschen im Gebinde:12 Die Böden sind durchzogen vonweitere Weine von Domaine Henri Bourgeois Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Ausbau: im Edelstahltank (5 6 Monate auf den Feinhefen) Quincy ist eine kleine Appellation sdwestlich von Sancerre im Cher Tal. Bourgeois erzeugt den kleinen Bruder des Sancerre in kleinen Mengen (ca. 3. 000 Kisten). Aromatisch saftiger, mineralischer Wein, der im Glas Anklnge von Zitrusfrchten, weien Blten sowie Stachelbeere. Am lebendigen Gaumen rund und frisch.
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