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auch bekannt als Rumpsteak oder Striploin
um die Aromen zu versiegeln
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Unsere Cuts sind vielseitig einsetzbar und für Grill
Wagyu Flat Iron Gewicht:415 g auch bekannt als Rumpsteak oderZartheit mit Charakter Das Wagyu Flat Iron ist ein auergewhnlicher Cut aus dem Schaufelbug, direkt unter dem Schulterblatt. Mit seiner charakteristischen Form, die an ein altes Bgeleisen erinnert, und seiner beeindruckenden Marmorierung vereint es Zartheit und Geschmack auf hchstem Niveau. Ein echter Geheimtipp fr alle, die auergewhnliche Steaks lieben. Das Besondere an unserem Wagyu Flat Iron Zart und aromatisch: Die feine Marmorierung und die
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