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in Autoklaven gelagert
Gereifter Käse
Nach einer leichten Pressung und Gärung reifen sie in Edelstahl
das die Leidenschaft und Hingabe widerspiegelt
roero rosso docg le coste 2021 magnum alberto oggero W12-13-est-veneto in Autoklaven gelagertDie Farbe ist dunkel, granatfarben. Die Aromenpalette zeigt tiefe, erdige Noten, in denen sich rote Beerenfrchte mit wrzigen Empfindungen und tertiren Anklngen abwechseln. Am Gaumen ist er konzentriert, geschmeidig und fast "zh", dank einer entscheidenden und wichtigen Tanninstruktur; er endet mit einem anhaltenden Abgang. Nebbiolo von seiner besten Seite, so kann man diesen Roero Rosso DOCG von Alberto Oggero beschreiben. Die Trauben stammen aus
