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kombiniert mit einem leicht würzigen Unterton
Die Gärung des Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Granato" von Elisabetta Foradori erfolgt mit einheimischen Hefen in großen offenen Bottichen
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rohen Meeresfrüchten und Garnelensalaten
der es perfekt ausbalanciert
collio chardonnay doc 2023 borgo del tiglio W10-11-altrirossi kombiniert mit einem leicht würzigenLeuchtendes Strohgelb fr das Auge. Fruchtige Noten von gelben pfeln erffnen das Bouquet, das sich dann zu Nuancen von Vanille und Rst , Mineral und Zitrusnoten entwickelt. Am Gaumen wrzig und frisch, mit langem Nachhall und einem Abgang, der zur Mineralitt zurckkehrt. Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, danach werden die Chardonnay Trauben in kleinen Eichenfssern vergoren. Anschlieend reift dieser Chardonnay del Collio
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