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Vinifiziert aus Merlot
Die Reserve kommt aus guten Lagen
nichts überzogen
mit guter Säure und einer mineralischen Salzigkeit im Abgang
Clemens Busch Riesling "vom blauen Schiefer" 2023 1,5L BIO familia-nin-ortiz Vinifiziert aus MerlotClemens Busch in Pnderich zhlt zu den Kultwinzern der Mosel und unterscheidet seine Weine nach der Schieferfarbe der Marienburg. Der blaue Schiefer ist der khlste, klarste der drei Bden er bringt einen besonders straffen, mineralischen Riesling hervor. Der Riesling vom blauen Schiefer 2023 ist trocken ausgebaut und von khler Eleganz: helle Zitrus und Steinobstfrucht, ein Hauch Feuerstein und eine rauchig salzige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig
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