Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (3 x 1,5l) Gerichte mit Rindfleisch SERVIERTEMPERATUR: 8-9 °C

SERVIERTEMPERATUR: 8-9 °C

Im Jahre 1283 gab der aragonische König Jaime I

mit viel Frucht und einem angenehmen Finale

Gelegen im Valle de Uco

Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (3 x 1,5l) Gerichte mit Rindfleisch SERVIERTEMPERATUR: 8-9 °CSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in