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Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Provence Das kühle Saar-Klima mit langen

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Description

Das kühle Saar-Klima mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische

der Abgang klar und nachhaltig

was - gepaart mit der für die Kracks typischen herausstechenden Perlage- ein begeisterndes Spiel ergibt

so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Provence Das kühle Saar-Klima mit langenBei Schfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Sptlesen: #5 und #10. Die Zahlen sind keine Fass Nummern, sondern Stilanzeige #5 ist die opulente, fruchtbetonte Variante, die #10 die straffere, knackigere. Wer Klarheit ber Flle stellt, greift zur Zehn. Der Domprobst ist die Heimlage von Willi und Christoph Schfer verwitterter blauer Devonschiefer mit Tonanteilen, ein Boden, der kraftvolle und kantige Mosel Rieslinge hervorbringt. Spontanvergrung im

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