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Die Reifung (mindestens 12 Monate) erfolgt unter ständiger Kontrolle
Die Reifung findet teilweise in Stahltanks und in großen Fässern aus slawonischer Eiche statt
ein Klassiker
kreiert von Coltellerie Maserin
Champagner "Rosé Grande Réserve" Lebensmittel Die Reifung (mindestens 12 Monate)Mit seiner leicht lachsfarbenen Robe ist dieser Ros das Produkt einer ganz besonderen Technik des Hauses Mandois. Die Verbindung von Ros d'assemblage und Ros de saigne fhr zu einem geradezu vollkommenen Gleichgewicht, welches die Wahl dieser einzigartigen Vinifikation besttigt. Bukett mit Noten von Sauerkischen, Walderdbeeren und Granatpfeln. Vollmundig, Aroma von reifen Kirschen. Die Lieblichkeit dieses Cuves bringt den delikaten Stil des Ros Grande
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