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steiniger Ton
Die Arbeit erfolgt konsequent von Hand
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen
kalksteingeprägten Lagen um Kallstadt
Crozes-Hermitage Roche Blanche 2022 Peter Jakob Kühn steiniger TonDer reinsortige Marsanne aus Lagen der Appellation Crozes Hermitage stammt von ber 80 Jahre alten Reben. Damit verbunden fllt der Ertrag hier mit 30 hl uerst gering aus und es werden nur 1. 500 Flaschen dieses Ausnahmeweins produziert. Neben dem Fokus auf kompromissloser Handarbeit und hchster Qualitt ist auch die ausschlielich biologische Bewirtschaftung der Rebflchen Standard. Der Wein liegt 8 Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten
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