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Garam Masala Powder TRS 20x100g Pasten Kreuzkümmel und Fenchel für ein

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Description

Kreuzkümmel und Fenchel für ein wunderbar ausgewogenes Korma-Gericht

nehmen eine wichtige Rolle in der indischen und orientalischen Küche ein

feinem Aroma und seiner zarten

in ganz Indien meistens bekannt als “Badian Khatai”

Garam Masala Powder TRS 20x100g Pasten Kreuzkümmel und Fenchel für einGaram Masala (aromatic spice Blend Mixmasla) ist eine Mischung aus Gewrzen wie Kreuzkmmel, Nelken, schwarze und weie Pfefferkrner, Kardamom, Koriander etc. Die unzerkleinerten Zutaten werden blicherweise zunchst trocken in einer Pfanne gerstet, damit die therischen le und Geschmacksstoffe freigesetzt werden und nach Abkhlung im Mrser zerstoen oder in einer Gewrzmhle gemahlen, knnen aber auch unzerkleinert mit ganzen Gewrzen verwendet werden. Die

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