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Grappa di Barolo Cannubi Bovy Lagerung : 5 bis 8

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Description

Lagerung :   5 bis 8 Jahre

Aromen von reifen roten Früchten und weißen Blüten gut integriert mit Balsamico- und Kokosnoten

Lindenblüten mit einer sehr fein abgestimmter Frucht-

Gemeinsame Kelterung aus Blauburgunder und Riesling x Sylvaner Trauben aus der gleichen Reblage

Grappa di Barolo Cannubi Bovy Lagerung : 5 bis 8Produzent: Tenuta Carretta Piopesi d'Alba Dieser kostbare Barolo Grappa ist ein Aquavit, der aus der direkten Destillation des Tresters der Trauben, die zur Herstellung des Barolo DOCG Wein Cannubi. Es handelt sich um eine handwerkliche Herstellung. Der vergorene Trester wird direkt in einem Dampfkessel nach einem diskontinuierlichen Destillationsverfahren destilliert und der daraus entstandene Likr wird mindestens 12 Monate lang in Eichenfssern

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