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Rebsorte Pinot noir 100%
lange Mazeration
Merkmale: Der Traminer Aromatico stammt vom Moscato Giallo ab
Ausbau auf Hefe 8-10 Monate in Eichenfässer
Cuvée Les Châteaux 2023 Assemblage Rosé Majorie AOC Valais Portugal Rebsorte Pinot noir 100%Rebsorten: Syrah, Merlot, Gamay HERSTELLER: Dubuis et Rudaz Vins, Sion. HERKUNFT: Aus der Vermhlung der oben genannten Rebsorten, die in den verschiedenen Gemeinden des Zentralwallis ausgewhlt wurden. LAGE: Weinberge am rechten Rhne Ufer, auf halben Hngen und Terrassen, maximale Hhe 540 m. VINIFIKATION: Durch Ausbluten von Rotweinen gewonnener Wein. Gerichtete alkoholische Grung, Hchsttemperatur 18 Teilweise malolaktische Grung. Ohne jeglichen Zusatz
