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SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein
Zum einen auf hochgelegenen Bergparzellen und zum anderen auf der warmen Ebene des Weinguts Markus Schneider
BEURTEILUNG: Der Chardonnay aus dem Valle de Uco ist ein absoluter Gaumenschmaus mit zartschmelzender Struktur
AROMA: Die Aromen erinnern an Granatapfel und tropische Früchte mit feinen Noten von Rosenblättern
Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) Süss SERVIEREMPFEHLUNG: TerrassenweinSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile. AUSBAU: Zwischen 8 und 12 Tage dauerte die alkoholische Grung bei einer Temperatur von 28C, wobei die Maische noch
