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durch den silbrig-grauen Schiefer des Ockfener Terroirs
gewachsen auf quarzreichem grauem Schieferboden mit anschließend überwiegendem Ausbau des Mostes im großen Holzfass
Mit etwas Luft entfalten sich hellfruchtige Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit
um sein ganzes Potenzial zu entwickeln
BOCKSTEIN Großes Gewächs newsletter durch den silbrig-grauen Schiefer desBei diesem trocken ausgebauten Groen Gewchs haben wir anfangs eine erdige Mineralitt, durch den silbrig grauen Schiefer des Ockfener Terroirs. Hinzu kommen eine verspielte Sure auf der Zunge und dezente Zitrusnoten am Gaumen. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Flle und einen langen Nachhall mit nussigen Noten. Dieses groe Gewchs ist variabel einsetzbar und immer ein Highlight. BOCKSTEIN VDP. GROSSE LAGE Wie ein Amphitheater ffnet sich der
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