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das durch eine Vinifizierung in Edelstahl und eine anschließende 24-monatige Reifung in amerikanischen Eichenfässern entsteht
Il Vieilles Vignes fermenta con lieviti indigeni in tini di rovere per circa 30 giorni
in dem sich fruchtige Noten mit eher krautigen und blumigen Anklängen abwechseln
Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento
rosso di montalcino doc 2023 il poggione W3031-sconto20 das durch eine Vinifizierung inCalice rosso rubino scarico e luminoso, l'olfatto mostra un bouquet di ciliegia e amarena, seguito da richiami di di tabacco e floreali. Il sorso energico, scalpitante, con tannino nervoso e ottima acidit. Corposo e persistente, chiude su favolose note fruttate. Il Poggione rappresenta una certezza per il territorio di Montalcino. Un Rosso che non delude mai. Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio e affinamento in barriques di rovere francese per
