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Hergestellt wird der Edelsaure wie ein Essig
sehr zart und hat einen leichten Wildgeschmack
Für eine zweite Fermentation wird der Wein in Eichenfässer gefüllt
Herkunft: Österreich
Wagyu Entrecôte | Frisch | Marmorierungsgrad 7-8 | Spanien | 1.0 - 1.2 kg Fisch Hergestellt wird der Edelsaure wieWagyu Entrecte Der Gipfel des Fleischgenusses Unser Wagyu Entrecte bietet eine unvergleichliche Kombination aus Zartheit, Saftigkeit und intensiven Aromen. Dieses Steak stammt von Rindern, die nach mit der Qualittsstufe 7 8 ausgezeichnet wurden. Es ist die perfekte Wahl fr echte Fleischliebhaber, die das Besondere suchen. Eigenschaften: Marmorierung: Auergewhnlich feine Fettstruktur, die fr einen butterweichen Biss und ein reichhaltiges Aroma sorgt.
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