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James Sucking 97 Punkte: Peaches
kalkhaltigen Löß-Lehm-Lagen rund um Walsheim bilden
Portugieser und fließt dunkelrot ins Glas
Beim Sir Chill Gin handelt es sich um einen New Western
2021 Weisser Burgunder Reserve Trocken Wittmann Falstaff 93 Punkte James Sucking 97 Punkte: PeachesVon 50 Jahre alten Rebstcken in der Westhofener Spitzenlage Steingrube und bis Mrz dieses Jahres in 600 Liter Halbschalen vinifiziert, ffnet sich der 2021er Weier Burgunder Rserve mit einem klaren und geschliffenen, sehr eleganten und fein mineralischen bzw. kreidigen Bouquet mit edlen Sur Lies Aromen. Am Gaumen elegant und raffiniert, ein enorm salzhaltiger und finessenreicher sowie spannungsreicher Weiburgunder mit elegantem Fluss und einem sehr
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