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geschmeidig und zart
frisch und angenehm
Dieser besondere mineralische Boden
Durch eine längere Lagerung kann es zu feinen Weinsteinkristallen kommen
Rubatsch Festlichen Anlässen geschmeidig und zartFast undurchsichtiges Purpurviolett. Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holundersirup und Lakritze lsst die Komplexitt im Alter bereits erahnen. Passt zu: Geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, besonders gut zu Wildgerichten und Kse.
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