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Zusammenarbeit mit Ehren „Sensei“ Schmidt in Mikkeller Baghaven
die den Geist des handwerklichen Destillierens zelebriert
Abfülldatum: 26
Die verschiedenen Wildbiere wurden fast ein Jahr lang mit neuseeländischem Cascade-Hopfen trocken in den Fässern gehopft
3 fonteinen cuvee armand gaston seizoen 17 18 2018 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County Zusammenarbeit mit Ehren „Sensei“ Schmidt3 Fonteinen Oude Geuze Cuve Armand & Gaston ist eine Mischung aus ein , zwei und dreijhrigem traditionellem Lambic, alle gebraut in der Brouwerij 3 Fonteinen. Spontane Grung, geduldige Reifung in Eichenfssern und kontinuierliche Entwicklung in der Flasche ergeben ein ausgesprochen komplexes Bier. Keine zwei Abfllungen sind gleich, da es beim Mischprozess mehrere Variablen gibt, verschiedene Fassgren und formen, Unterschiede in den Anteilen von
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