Creative Cuisine SucroAir, 180 g sub-getreide-und-griess Deze specerij voegt een subtiele

Deze specerij voegt een subtiele peperige smaak toe aan je gerechten

omdat de dikke bodem (7 mm) ongewenste reacties als gevolg van te hoge hitte voorkomt

Brede handgrepen voor optimale grip

Onmisbaar in Oost-Europese en Duitse vleeswaren

Creative Cuisine SucroAir, 180 g sub-getreide-und-griess Deze specerij voegt een subtieleDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Met SucroAir kunt u luchtige, stabiele schuimen toveren. SucroAir is geschikt voor het maken van schuimen uit alcoholische vloeistoffen. SucroAir is zeer goed oplosbaar in water, maar niet in vet. SucroAir moet daarom eerst in het waterige medium worden opgelost. Voeg het SucroAir mengsel vervolgens langzaam toe aan het vet oliehoudende medium.