Indostok - Vanja van der Leeden Verrot lekker Desembrood van Christian

Verrot lekker Desembrood van Christian Weij is een inspirerende gids voor iedereen die wil bakken zonder gist

Robertson’s meticulous methods and stunning photography make it a must-have for dedicated bakers

it showcases the versatility of vegetables

Gohan – het hart van elke Japanse maaltijd

Indostok - Vanja van der Leeden Verrot lekker Desembrood van ChristianIndostok van Vanja van der Leeden is het warme, persoonlijke vervolg op Indorock, waarin de familierecepten en de ziel van de Indische keuken centraal staan. Dit boek voelt als thuiskomen: vol liefde, nostalgie en troostrijke gerechten die generaties lang zijn doorgegeven. Vanja deelt verhalen, tips en authentieke smaken met een moderne twist, zonder de roots uit het oog te verliezen. Denk aan romige sajoers, geurige rendang en natuurlijk zelfgemaakte