Japans nakiri mes 'Takasaki' (33.5cm) Dit Japanse hakmes heeft een

Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (19

wat het een eyecatcher in elke keuken maakt

golvend damast-patroon dat diepte en precisie uitstraalt

Het Akita mes heeft een opvallend breed en en hoekig lemmet

Japans nakiri mes 'Takasaki' (33.5cm) Dit Japanse hakmes heeft eenHet Takasaski mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes. In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui. Daarnaast kan het mes gebruikt worden voor het lichtere hakwerk zoals winterpeen. Het Takasaki mes ligt met een gewicht van 218 gram comfortabel in de hand. Het lemmet is 19. 5 centimeter en afgewerkt met een donker hamerpatroon. Het heft heeft een fijne greep met luxe houten