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Vene lasciato fermentare con macerazione sulle bucce per 16 giorni
Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce
con un finale armonico e persistente
da parte di una delle aziende vitivinicole più prestigiose e storiche di tutta la Francia
moscato d asti docg moncucco 2024 fontanafredda W18-19-borgogna-bianchi Vene lasciato fermentare con macerazioneGiallo paglierino chiaro,dai riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di fiori di tiglio, pera, pesca bianca, salvia, tocchi agrumati e di miele; al sorso fresco, piacevole e aromatico. Il Moscato d'Asti "Moncucco" prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Santo Stefano Belbo, caratterizzato da un terreno ricco di marne calcaree. Dopo la raccolta manuale, l'uva diraspata rimane 12 ore a
