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caratterizzato da tannini morbidi e finale fruttato
Frittura di pesce
brillante e vivo
Maremma Toscana
spumante metodo classico brut contadino 2023 ciro picariello W23-MH-rose caratterizzato da tannini morbidi euno spumante non sboccato e quasi imprevedibile nellespressione dei colori e degli aromi che variano da bottiglia a bottiglia. facile ritrovarvi sentori agrumati, tostatura di nocciola e mineralit gessosa. Il perlage sottile e ha una pronunciata vena acida, con richiami allidrocarburo. Con leggero anticipo, per preservarne il frutto croccante e mantenerne la sua piacevole acidit, vengono raccolte le uve di fiano di Avellino, con cui si produce questo
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