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è ottimo anche con i formaggi freschi
corposo e succoso il palato
Qualcosa di più classico potrebbe essere una braciola di maiale ai ferri
Questo Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Kitz” di Hans Rottensteiner è un vino leggero e scanzonato
chardonnay friuli doc 2025 puiatti W4041_sconto20 è ottimo anche con iGiallo intenso. Profumi agrumati e floreali, con note di frutta matura. In bocca ampio, morbido e avvolgente, ma sempre sostenuto da una bella freschezza. Perch la prova che anche uno dei vitigni pi internazionali pu essere straordinariamente friulano. Vinificato solo in acciaio, senza legno, conserva tutto il carattere minerale e la freschezza del territorio di Romans dIsonzo. Puiatti lo interpreta con precisione millimetrica: naso pulito, bocca
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