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Si abbina con carni bianche salsate e selvaggina da penna al forno
Al naso è ampio e articolato
come dimostra anche questo Val di Neto Bianco IGT Efeso
sono raccolte le uve con cui la cantina di Principiano Ferdinando vinifica questo Langhe Nebbiolo DOC Coste
barbera d alba doc 2024 clavesana Natale_intenditore Si abbina con carni biancheRubino vivace: la Barbera d'Alba di Clavesana profuma di ciliegia, prugna e viola, il frutto tipico del vitigno senza troppe sovrastrutture. Fresco e fruttato in bocca, tannino morbido, beva agile il classico rosso da tutti i giorni. Clavesana lavora la Barbera dAlba con un approccio diretto, pensato per la tavola di ogni giorno pi che per la cantina di invecchiamento. Frutto vivace, acidit che pulisce il palato, nessuna pretesa di essere altro da s:
