amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi astuccio W49-51-champagne-escl giustamente tannico ed esuberante

giustamente tannico ed esuberante

È saporito e rimane persistente nonostante asciughi un po sul finale

contraddistinto dai tipici sentori vinosi accompagnati a sensazioni più fruttate di mora e prugna

Vino che sgorga da due piccole vigne collocate nella fascia più alta dell'azienda e di origine antica

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi astuccio W49-51-champagne-escl giustamente tannico ed esuberanteRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio