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Orata al cartoccio con pomodorini pachino
affina in barrique per dodici mesi
che aprono ad un assaggio molto fresco
caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir W4445_sconto10 Orata al cartoccio con pomodoriniRosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte
