lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W20-21-champ-grandi Nel bicchiere ha un colore

Nel bicchiere ha un colore che richiama il porpora

fermenta spontaneamente in tini di legno: segue un breve affinamento in acciaio

con richiami netti ai fiori di campo

fragrante e vivace

lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W20-21-champ-grandi Nel bicchiere ha un coloreRosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidit e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura. Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicch questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC