sancerre blanc 2023 domaine paul cherrier W3031-champagne si protrae per almeno 10

si protrae per almeno 10 mesi prima di altri 6 mesi di riposo dopo la sboccatura

con qualche lieve riflesso aranciato

provenienti dalla Tenuta di Cavanera Etnea di proprietà di Firriato

una volte giunte in cantina

sancerre blanc 2023 domaine paul cherrier W3031-champagne si protrae per almeno 10Paglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente fine; si esprime con sentori freschi di agrumi, note di fiori bianchi e toni minerali. Al palato si presenta di buon corpo, di invitante sapidit e gradevole equilibrio. Il Sancerre Blanc del Domaine Paul Cherrier nasce nel piccolo villaggio di Verdigny, a nord di Sancerre. Le uve vengono allevate su suoli ricchi di argilla e calcare e il vino affina, per 10 mesi, in acciaio prima della