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Al naso è un caleidoscopio di sensazioni: sentori fruttati di rosa
come asparagi arrostiti con burro all’aglio
La fase di affinamento si svolge in tonneaux e barriques di secondo passaggio
si abbina a deliziose preparazioni a base di verdure come un Tortino salato con ricotta e zucchine o una Crema di zucca con gamberi croccanti
valpolicella doc duca fedele 2022 massimago 143357 W4041_3card Al naso è un caleidoscopioVeste rosso rubino di media intensit. Al naso regala un bouquet complesso e intrigante, con note di pepe bianco e nero e frutti rossi in evidenza, seguiti da un lungo e persistente soffio balsamico. In bocca si presenta fresco e pulito, punteggiato da delicata speziatura e tannini addomesticati, per una beva estremamente piacevole. Massimago propone, con il suo Duca Fedele, un Valpolicella DOC dallo stile moderno, fruttato e disinvolto, caratterizzato
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