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La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi
Il vigneto di Erdener Treppchen (la piccola scalinata di Erden) è caratterizzato dall'incredibile ripidità
É un Pinot Bianco a tutto tondo
Al naso affiorano aromi di frutti rossi e arancia fresca
alto adige pinot nero doc 2025 kaltern W2-3-artigiani-appassionati La sosta sui lieviti èIl colore di un bel rosso rubino intenso. Prevalentemente fruttato il bouquet olfattivo, composto in particolare da note di lampone e di ciliegia, poi completate da delicate sfumature terziarie che ricordano la cannella. Il sorso vellutato e morbido, ben lavorato nella trama tannica e lungo nella persistenza. Scalpitante e vibrante da un lato, poi contemporaneamente bello, aggraziato e incantevole: il Pinot Nero dellAlto Adige targato Kaltern, ovvero
US$ 155.00
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