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e una parte di esse viene sottoposta a passitura per circa 8 settimane
di agrumi e di arancia candita
che esalta al meglio le note fruttate e floreali delle uve prodotte nei vigneti più giovani di Donnafugata
Perfetto con la selvaggina e con le carni rosse
pomino spumante brut rose metodo classico doc leonia 2021 castello pomino frescobaldi astuccio BF-WE_Natale-28-21_sconto10 e una parte di esseIl colore richiama alla memoria la buccia di cipolla, e al calice impreziosito da un perlage finissimo e vivace. Sentori fruttati di fragoline di bosco e di albicocca aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su note di lieviti e brioche, e su accenni tostati. Il sorso fresco e persistente, fragrante, equilibrato e morbido, di ottima armonia nel complesso. Nel 1855, Leonia trisavola di Lamberto Frescobaldi di ritorno da un lungo viaggio nei dintorni
