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lungo nella persistenza e sapido nella chiusura
a cui segue un anno in bottiglia
Bianco importante da abbinare a primi e secondi della cucina di mare
The Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature"
trento pas dose doc 2020 altemasi W12-13-sconto25 lungo nella persistenza e sapidoAllesame visivo si manifesta con un colore dorato, con qualche leggera sfumatura verdastra. Il perlage fine e continuo. I profumi al naso sono intensi e profondi, e richiamano pesca, agrumi, kiwi e sali minerali. In bocca di gran personalit, rotondo, cremoso, con un sapore acido minerale interessante. Chiude con un finale lungo. Luva, raccolta in cassette perfettamente matura e, dopo una pigiatura soffice, la fermentazione parte in acciaio inox. La
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