monthelie rouge 2024 pierre morey Natale-2dic-21dic-sconto20 verticale nellesprimere un buon equilibrio

verticale nellesprimere un buon equilibrio prima di una chiusura da cui emerge una grande acidità

e matura in acciaio sulle fecce fini per almeno sei mesi

Per garantire l’eccellenza della materia prima le uve sono diraspate e pigiate in tempi brevissimi

Il lavoro in cantina punta a integrare materia e legno

monthelie rouge 2024 pierre morey Natale-2dic-21dic-sconto20 verticale nellesprimere un buon equilibrioRosso rubino intenso alla vista. Propone allolfatto un bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Equilibrata la bocca, corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica. Buona anche la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto. Poco pi di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge,