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con fermentazione spontanea sui lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce
è ottimo per essere abbinato al risotto al tartufo
senza rinunciare alla filosofia profonda della cantina
rondinella e croatina lasciate appassire sui tradizionali graticci nasce un grande rosso da invecchiamento
bolgheri rosso doc 2023 tenuta meraviglia W4547_sconto10 con fermentazione spontanea sui lievitiRosso rubino carico. Naso intenso, complesso e fine. Frutta rossa matura (ribes, ciliegie, more e lamponi), fiori rossi secchi. Poi sensazioni minerali. La beva calda,morbida. Un vino decisamente strutturato. Abbastanza fresco, sapido e tannico. Equilibrato nelle sue componenti. Il Bolgheri DOC della Tenuta Meraviglia appartenente al gruppo Dievole un vino dal sapore autentico e austero. il frutto di una sapiente vinificazione spontanea in tini di
