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con tannini smussati e piacevolmente morbidi
Rovere e San Carlo per quanto riguarda lo chardonnay e Ragnoli per il pinot nero
il Sauvignon Sanct Valentin è vino bianco ideale per accompagnare antipasti a base di pesce con salse delicate o formaggi nostrani
selvaggina in particolare
alto adige chardonnay doc 2025 san michele appiano W24-25-chicche con tannini smussati e piacevolmenteGiallo lucente con riflessi verdolini, al naso esprime aromi fruttati di mela matura, melone e banana. Fresco, succoso e persistente, al palato dimostra grande equilibrio prima di una chiusura di ottima pulizia. La linea classica di San Michele Appiano esprime vini molto tipici, vinificati in modo tradizionale. Bianchi, rossi e ros che raccontano il particolare microclima e tutte le caratteristiche uniche dei vari terreni del comune vitivinicolo di
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