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Dominio del Soto
Bel paglierino lucente
Stappatelo insieme ai secondi piatti a base di pesce o di carne bianca
Il risultato è uno spumante Brut estremamente piacevole
toscana rosato a 2018 fattoria aldobrandesca antinori 148170 Clivi-all Dominio del SotoVeste il calice di un bel rosa corallo, luminoso e brillante. Il naso ricco di frutta, caratterizzato da sentori che richiamano la melagrana e la fragola, poi i frutti rossi e gli agrumi. Sfumature floreali di rosa completano il quadro olfattivo. Il sorso ripercorre la stessa strada del naso, rivelandosi arricchito da una sottile sapidit. Lunga la persistenza. Appartenente ai Marchesi Antinori, la Fattoria Aldobrandesca si trova vicino al borgo
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