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il caratteristico territorio natio
che necessita ancora di qualche anno per levigarsi ulteriormente
è da provare anche con le carni bianche e i crostacei al vapore
con echi agrumati e minerali sul finale
cotes du rhone rouge les p tits gars 2024 domaine de l oratoire st martin W10-11-bianchi-bolle il caratteristico territorio natioRubino. Al naso piacevolmente ampio; spiccano, su tutti, i sentori di frutti di bosco e amarene, seguiti poi da note speziate. Al palato molto equilibrato; i tannini sono fini e ben integrati. Questo Rosso della Ctes du Rhne, prodotto con una predominanza di grenache e syrah, frutto di una condotta biodinamica. Pieno e fragrante, un vino a grande vocazione gastronimica, che non manca di appagare l'avventore. Ottimo in abbinamento all'arrosto di
