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Al palato è morbido e fresco
Al naso spiccano le ciliegie
questo Trentino Superiore DOC Müller Thurgau offre una bella facilità di beva
denso e brillante
valpolicella superiore doc profasio 2021 massimago W22-23-gen11 Al palato è morbido eRosso rubino. All'analisi olfattiva emergono piacevoli aromi di ciliegia, prugna, mirtillo, pepe nero, liquirizia e vaniglia. Il sorso intenso, morbido e persistente. Retrogusto di liquirizia in chiusura. Un gran bel Valpolicella Superiore DOC, questo "Profasio" dell'azienda Massimago, le cui uve appassiscono per 30 giorni, prima che si dia il via alla fermentazione, per poi procedere in seguito a un doppio affinamento, 12 mesi in botti grandi e
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