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Perfetto anche con crudi di mare
Potente ed espressivo
Nessuna chiarifica
dedicandosi alla produzione di grandi vini rossi da uva sangiovese
barbaresco roncagliette docg 2022 olek bondonio magnum cascina la berchialla W6-7-gen-vini-podio Perfetto anche con crudi diAlla vista di un elegante rosso rubino. Il naso complesso e articolato, aperto da richiami alla frutta rossa e scura, matura e a confettura, poi seguita da uninfinit di terziari che ricordano il cuoio, la salvia, il pane tostato, lanice stellato, i chiodi di garofano e il tabacco. Nette note mentolate completano il quadro allolfatto. In bocca corposo, energico nella trama tannica e lungo nella persistenza. Sintesi stessa di una sottozona, il
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