alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio W49-51-natale-bere fine ed etereo

fine ed etereo

si sposa particolarmente bene con i primi ed è ideale anche per accompagnare i menu di terra

L'interpretazione di Mesa porta ad un vino rosso fresco ed espressivo

caratterizzato da un bouquet olfattivo composto da richiami ai fiori bianchi

alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio W49-51-natale-bere fine ed etereoGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat