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Prodotto a partire da lieviti autoctoni e fermentato in acciaio
senza alcuna sboccatura del prodotto
matura per sei mesi in botti di rovere
Al palato si rivela di medio corpo
friuli colli orientali schioppettino dop il soccombente 2021 i clivi W28-sconto20 Prodotto a partire da lievitiRosso rubino luminoso. Al naso si susseguono echi floreali, profumi di piccoli frutti rossi, tocchi di erbe aromatiche, pepe nero e spezie. Al sorso si rivela pieno e strutturato, equilibrato da acidit e tannini ben calibrati. Il Friuli Colli Orientali "Il Soccombente" dell'azienda vinicola I Clivi realizzato utilizzando esclusivamente uve schioppettino accuratamente selezionate, provenienti da una vigna di circa 50 anni. In seguito alla vendemmia e
